Чугунная сковорода гриль Optima Bordo 240 х 40 мм

Чугунная сковорода гриль Optima имеет особую конструкцию с рифленым дном, которая позволяет получить сочность внутри и хрустящую корочку мяса, рыбы, колбасок или овощей извне. Благодаря ребрам гриль высотой 4 мм продукты не насыщаются жиром и не подгорают.

Удобная деревянная ручка из легко откручивающейся натуральной ольхи позволяет не только безопасно держать сковороду, но и экономит место при хранении. Простой, стильный аутентичный дизайн дополнит и украсит любую кухню.

Толщина стенки - 3,4 мм

Толщина дна - 4,4 мм

Чугунная сковорода – это классический кухонный инструмент, имеющий множество преимуществ:

• Долговечность – чугунная сковорода может служить десятилетиями, а иногда даже передаваться по наследству.
• Равномерное распределение тепла – чугун хорошо удерживает тепло и равномерно прогревает пищу, что особенно важно для жарки и тушения.
• Антипригарные свойства – со временем на поверхности сковороды формируется природное антипригарное покрытие (патина), что облегчает приготовление пищи без использования большого количества растительного масла.
• Универсальность – подходит для использования на плитах (газовых, электрических, индукционных), в духовке и даже на открытом огне.
• Экологичность – не содержит вредных химических покрытий, таких как тефлон.
• Обогащение пищи железом – чугун может насыщать пищу небольшим количеством железа, что полезно для здоровья.

Главное – правильно ухаживать за чугунной сковородой: не мыть ее агрессивными средствами, хорошо высушивать после мытья и смазывать растительным маслом. Тогда она будет служить долго и станет незаменимой на кухне!